الفروالة
يؤدي الطقس الحار أكثر من المعتاد إلى تأخير إزهار ثمار الفراولة و هو مايؤدي إلى انخفاض دائم في إنتاجها فضلا” عن زيادة السعر و مع استمرار هذه الوتيرة قد تنقرض الفراولة بحلول عام 2050.
القهوة
فجرت دراسة منشورة في عام 2017 مفاجأة للملايين إذ وجدت أن تغير المناخ يهدد مناطق أساسية لزراعة البن وتوقعت أن ينخفض إنتاجه نسبة 88% في أمريكا اللاتينية في غضون عقدين.
الموز
يعتمد الموز على الطقس المعتدل لينضج و مع أزمة المناخ أصبح المزارعون يدفعون مبالغ باهظة للاستثمار في أنظمة ري بديلة. و من المتوقع أن يختفي الموز مع وجود تهديدات أخرى مثل مرض “السلالة الاستوائية” المنتشر في الولايات المتحدة.
الحمص
تسبب الجفاف في جميع أنحاء العالم بانخفاض إنتاج الحمص بنسبة 40 إلى 50% و من المرجح ارتفاع وتيرة هذا الانخفاض مع استمرار أزمة المناخ.
الأفوكادو
الأفوكادو من المحاصيل الشرهة للمياه. إذ يتطلب إنتاج ثمرة واحدة 72 جالونا” من المياه و درجة حرارة تترواح بين -2 و 38 و إذا حدث اختلال بالطقس خلال تفتح الأزهار فلن ينتقل النحل إليها لتلقيحها. ولن تنمو الثمار.
المصدر: Business Insider